Dudas
¿Por qué se pide con antelación?
Cada pan encargado requiere de mínimo 35 horas de elaboración: refresco de la masa madre, amasado a mano, fermentación a temperatura ambiente y en frío…
Calculo los tiempos de la masa para entregarte el pan recién hecho.
¿Por qué están los panes agotados?
No sé si llegas pronto o tarde, pero no están abiertos los pedidos de esta semana.
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¿Cuándo y dónde recojo el pan?
Temporalmente se entrega los domingos de 12:00 a 14:00 en Arganzuela, muy cerca de Puerta de Toledo. La dirección exacta va en el email de confirmación del pedido.
¿Y si no puedo recogerlo en ese horario?
Escríbeme a hola@panb.es y lo vemos.
¿Cómo hago un pedido?
Por ahora los pedidos se abren los miércoles por la mañana y se cierran los viernes por la tarde. Elige entre todos los panes de la web, paga con tarjeta y te llegará un email de confirmación.
¿Puedo pedir OTROS DÍAS?
¡Claro! Si quieres hacer un encargo especial o recurrente escribe a hola@panb.es.
¿Cuánto tiempo se conserva fresco el pan?
Genial: 48 horas. Muy bien: 72. Si vas a tardar más en comerlo, te recomiendo rebanarlo y meterlo en el congelador. Después descongela directamente en la tostadora o en una sartén.
¿Puedo pedir factura?
Sí, escríbeme a hola@panb.es con tus datos fiscales y el número de pedido.