Entero sería el doble de grande que una hogaza, cortado a la mitad solo es un poco más grande. Su alta hidratación y formado más libre lo hace muy especial.
Este es mi pan favorito. Con una corteza sabrosa y una miga jugosísima que es ideal para mojar, te alegra cualquier mesa y congela genial para tener tostaditas más tiernas.
Entrega en Arganzuela los domingos de 12:00 a 14:00. Más información en el email de confirmación.
Ingredientes: harina de TRIGO, agua, masa madre, sal y acerola.
Alérgenos: contiene GLUTEN.
Peso neto: 800 g
Entero sería el doble de grande que una hogaza, cortado a la mitad solo es un poco más grande. Su alta hidratación y formado más libre lo hace muy especial.
Este es mi pan favorito. Con una corteza sabrosa y una miga jugosísima que es ideal para mojar, te alegra cualquier mesa y congela genial para tener tostaditas más tiernas.
Entrega en Arganzuela los domingos de 12:00 a 14:00. Más información en el email de confirmación.
Ingredientes: harina de TRIGO, agua, masa madre, sal y acerola.
Alérgenos: contiene GLUTEN.
Peso neto: 800 g
